Tofu buono, ci credete?

Usare aromi, oltre ad esaltare dei nuovi sapori, permette di inserire ingredienti dall’alto potere nutritivo:

  • Aggiungi erbe all’acqua di bollitura di cereali e legumi, come questo farro bollito in acqua insieme alla #salvia
  • Utilizza gli aromi per marinare gli ingredienti, come questo tofu marinato in #olioevo, #limone , #zenzero fresco e salsa di #soia
  • Non dimenticarti verdure cotte e crude, aromatizzate o natural!